December 28, 2024 1 Minuten Lesezeit

Beilage: Pariser Kartoffelgratin

Perfekte Beilage oder Hauptgericht: Unser würziges Kartoffelgratin mit feinem Käse und Knoblauch gelingt kinderleicht im RoadBaker! In nur 40 Minuten zauberst du einen herzhaften Genuss, der immer begeistert.

Für 4 Personen
Vorbereitung: 15 Minuten
Backzeit: 40 Minuten

800 g Kartoffeln
150 ml Mich
125 g Crème fraîche /alternativ Schlagsahne
1 Knoblauchzehe
2 EL Käse, gerieben (Parmesan/ Gouda etc.)
Salz und Pfeffer
½ TL Muskatnuss, gerieben

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben. Milch, Crème fraîche, in dünne Scheiben geschnittener Knoblauch und geriebener Käse miteinander verrühren, mit Salz, Pfeffer und geriebener Muskatnuss würzen. Alles über die Kartoffelscheiben gießen und gut verrühren. In die gefettete RoadBaker-Backform geben.

5 min. auf größter, dann 35 min. auf mittlerer Hitze.