Pastel de cerezas Agradable

¡Disfruta del verano en el paladar con el pastel de cereza Niza! Jugosas cerezas, incrustadas en una masa suave y aireada, hacen de cada bocado un momento destacado. El pastel perfecto para todos los que aman el placer afrutado y el ambiente mediterráneo. Déjate seducir por la dulce tentación – pastel de cereza Niza, ¡el sabor del sur!

Para 1 pastel
Preparación: 10 minutos
Tiempo de horneado: 50 minutos

100 g de harina
4 Propietario
80 g de azúcar
1 pizca de sal
250 ml de leche
250 g de cerezas ácidas, deshuesadas, de frasco
azúcar en polvo

Mezclar harina, huevos, azúcar y sal. Al principio, añadir un poco de leche y volver a mezclar hasta que la masa esté suave. Agregar poco a poco el resto de la leche. Luego, incorporar las cerezas bien escurridas. Llenar el molde para hornear RoadBaker engrasado con la masa.

5 min. a fuego máximo, luego 45 min. a fuego mínimo.

Dejar enfriar en el molde después de hornear. Luego voltear el pastel sobre un plato. Servir con azúcar glas.

Consejo: La masa es muy líquida, así debe ser. Al hornear, la masa sube mucho, pero luego se desinfla después del tiempo de cocción.

¿Qué tal…?
otras variedades de frutas, por ejemplo, bayas o ciruelas.
También se utilizan ingredientes salados como – cebolla frita, queso rallado o dados de jamón en lugar de fruta.