Koop je doordeweekse smoothies en krijg je weekend smoothies gratis. (7 voor de prijs van 5!)
Gekleurde Kapotte Aardappelen â Simpel & Heerlijk! đ Onze Zomerhit
Deze Bonte Smashed Potatoes zijn ons absolute favoriete recept in de zomer â eenvoudig, kleurrijk en vol smaak! đ„đ
Met aardappelen, courgette, feta, walnoten en een goudbruine kaaskorst zijn ze het perfecte gerecht voor zwoele avonden.
Ingrediënten:
-
Gekookte aardappelen
-
Gebakken plakjes courgette
-
Gebakken uienringen
-
Stukjes fetakaas
-
Walnoten
-
Geraspte kaas
-
Zout & peper
-
Olijfolie
Bereiding:
-
Aardappelen licht aandrukken (âsmashedâ).
-
Olie in de ovenschaal, dan de aardappelen, courgette, feta, uien en walnoten laag voor laag leggen.
-
Elke laag kruiden met zout en peper, daarna kaas erop.
-
Ongeveer 30 minuten bakken op middelhoog vuur.
-
Geniet ervan! đ
âĄïž Tip: Afmaken met verse kruiden â nog lekkerder!
#SmashedPotatoes #SommerRezept #KartoffelLiebe #VegetarischGenieĂen #FoodInspiration #KochenMitLiebe #SommerkĂŒche