Cheesy Chicken Love – Nudelauflauf der alle begeistert
2 min. lezen

Kaasachtige Kip Liefde – Nudelauflauf die iedereen enthousiast maakt

Soms heb je gewoon kaas nodig. Veel kaas. En het liefst ook pasta en mals kippenvlees erbij.
Precies daarom houd ik van deze ovenschotel – hij is simpel, lekker en altijd een succes.

 

📝 Ingrediënten voor ca. 4 porties

  • 1 bol mozzarella

  • 400 g pasta (bijv. macaroni of penne)

  • 150 g geraspte kaas, optioneel

  • 200 g cocktailtomaatjes

  • 300 g kipfilet

  • Zout

  • Peper

  • Currypoeder

  • Water (om bij te vullen – hoeveelheid afhankelijk van de schaal, ca. 500–700 ml)

🍽️ Bereiding – Zo simpel is het

  1. Ovenschaal voorbereiden:
    Geen voorkookactie nodig! Doe de droge pasta direct in de ovenschaal.

  2. De eerste laag:
    Snijd de mozzarella in plakken of blokjes. Verdeel de helft daarvan over de pasta.
    Snijd de kip in hapklare stukjes, kruid met currypoeder en zout, en doe ze ook in de schaal.

  3. De tomaten & tweede laag:
    Verdeel de cocktailtomaatjes over het kippenvlees.
    Nu komt de tweede helft mozzarella erop. Breng op smaak met wat peper.

  4. Bijvullen & gratineren:
    Giet zoveel water in de schaal dat de pasta net onder staat.
    Bestrooi alles aan het einde royaal met de geraspte kaas.

  5. Ab in de oven:
    ● 15 minuten op middelhoog vuur/temperatuur
    ● Daarna: 25 minuten op laag vuur verder bakken tot de kaas goudbruin is en de pasta gaar.

    💡 Tips & trucs 

  • Garneer voor het serveren met verse basilicum of rucola – ziet er geweldig uit!

  • Een schepje roomkaas of wat room in het water zorgt voor een romigere saus.

  • Veggie-variant: Gebruik in plaats van kip gewoon courgette, paprika of broccoli.

Vind jouw passende aanbieding!

Bekijk opties
Voeg RoadBaker Komfort Set - 4-delig toe aan de winkelwagen
Bekijk opties
Bekijk opties
Voeg RoadRack Set - bakrekken boven en onder toe aan de winkelwagen
Terug naar de blog